hits

a hint of

- interior food travel family -

17.mai

  • 17.05.2017, 21:37

Gratulerer med dagen og hipp hipp hurra 🇳🇴

 















#17mai #familie #hurra

Brenneslesuppe

  • 07.05.2017, 14:57


 

Vi har laget brenneslesuppe i dag! Det var stas, tenk lage suppe uten handle p butikken som snupp sa :)




 

Snn gjr du:

Plukk brennesleskudd -husk hansker!  Vi fylte opp en middels stor bakebolle. 

Skyll skuddene godt s alt rusk og rask blir borte. Ha litt smr eller olje i en gryte og fres skuddene til de faller sammen. Fyll p med kraft, ca 5-6 dl og la det koke i ca 5 minutter. 
Ta av platen og bruk stavmikser for f en glatt og jevn suppe. Hell oppi en boks kokosmelk og smak til med pepper. La det koke opp igjen.

Server med godt brd, bacon eller spekeskinke, kokt egg og gjerne litt revet parmesan over. Nam! 

 


 

Nettle soup 

 









 

#mat #brenneslesuppe #side2 #nettavisen #hjemmelaget #plukkselv #sundt #utinaturen

10 fra april

  • 02.05.2017, 06:26

 

10 bilder fra min telefon

 

1. Stor-liten jente som er klar for g i bursdagsselskap

2. Fra spisestue til kjkken - utsikt



 

3. Ut p tur, det er vr i lufta og bladene springer ut. 

4. Skien klatrepark. Dette var kjempegy og vi skal definitivt tilbake. 3 1/2 r (viktig med det halve...) og suste gjennom klatrelypa.



 

5. Saltbakte sjalottlk, tilbehr til pskelammet.

6. Stearinlyset er tent og vi skal ha middagsgjester.



 

7. Ny kasse til oppbevaring av krydder og oljer p kjkkenet.

8. Snklokker p Tjme



 

9. Valmuer, en av mine favoritter. I r skal jeg ha valmuer i hagen.

10. Pause i Nice.





 

#april #familie #reise #interir #blogg

4 dager i Nice

  • 01.05.2017, 10:10





Nice er er deilig by! 
Jeg landet torsdag kveld, et dgn i mitt eget selskap foran meg (med et par avtaler om spise med noen venner som tilfeldigvis var i byen). Det behves noen ganger, litt alenetid.

Jeg hadde booket meg inn p Htel Brice Garden som ligger sentralt, bare et par gater ovenfor strandpromenaden. Hotellet var koselig, fine rom (jeg byttet rom etter 2 netter fordi jeg fikk selskap av en venninne og vi mtte ha litt strre plass) og en liten hage man kunne sitte og slappe av i.












 

Fredagen startet tidlig. Noe av det beste jeg vet nr jeg er p tur er vkne tidlig, spise frokost og s ut g. Vret var strlende og jeg startet med en rusletur nede p Promenade d'Angles, videre til gamlebyen og s opp p hyden over byen - Le chteau de Nice. Her er det en veldig fin park, deilig komme vekk fra alle folkene nede i byen. Lunsj med gode venner ble det ogs tid til.

P lrdag hadde jeg ftt selskap av tre venner og vi utforsket Nice. Det ble selvflgelig tid til litt vin og god mat. Lunsj hadde vi nede p en av strandrestaurantene. Klaget ikke p utsikten, asurbltt hav og med sola i fjeset, da kom sommerflelsen for fullt!

 






 

Sndag satte vi oss p bussen til Eze, en liten fjellandsby et stykke opp fra kysten. Dette er en gammel middelalderby ned sm trange gater og nydelig utsikt over middelhavet. Turen videre gikk til Monaco, bthavna og Casino mtte selvflgelig beskes. Det er alltid fascinerende se all rikdommen, de store yachtene og de dyre bilene p dette lille stedet. 

Det ble et glass vin p Cafe de Paris som ligger rett ved casinoet. Prisnivet er jo snn passe hyt, en k for 160 kr og en drink for 230... Det ble som sagt vin p meg og den var faktisk helt normal i prisen :)

 













 

Mandag brukte vi til shopping, jeg mtte jo ha med meg litt godsaker hjem. Sitronmarmelade (som viste seg og vre aaalt for st - jeg tror jeg m lage min egen), sper, lavendel og makroner.

 


 

En super tur, Nice anbefales p det varmeste! 

 


 

Summer feeling in Nice, I love this amazing city!

 



 

#reise #frankrike #reisebrev #sommer #blogg #ahintof #nettavisen #side2

Om meg

a hint of

Sk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no